Saumavél er vél sem notar einn eða fleiri saumþræði til að búa til einn eða fleiri sauma á efni, vefa eða sauma saman eitt eða fleiri lög af efni.
Saumavélar geta saumað efni eins og bómull, hör, silki, ull og gervitrefjar, svo og vörur úr leðri, plasti og pappír. Þeir framleiða snyrtilega, fallega, flata og sterka sauma og eru fljótleg og auðveld í notkun. Saumavélar hafa einnig gefið af sér listgreinar eins og handsaumaðan-saumaðan og tölvuaðstoðaðan-sauminn.
